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Fischer Weingut
Morillon St. Anna
Weiß
Jahrgang 2024 Österreich · Vulkanland Steiermark DAC Chardonnay 0.75 l Trocken
Morillon St. Anna 2024 von Winzer Fischer Weingut Aus dem Familienweingarten in Schemming stammend, wurzelt dieser Morillon auf vulkanischem Verwitterungsboden. Biologische Bewirtschaftung und sorgfältige Handarbeit im Weingarten bilden die Grundlage für seine Qualität. Die spontane Vergärung sowie der behutsame Ausbau über 12 Monate in großen, neutralen Eichenfässern verleihen dem Wein Struktur, Tiefe und Balance – ein charaktervoller Ortswein und vielseitiger Speisenbegleiter. Ausbau: Stahltank / großes Holzfass